有一天,夙沙从海里打了半罐水刚放到火上煮,这时一头野猪从眼前飞奔而过,夙沙拔腿就追。等他扛着被打死的野猪回来时,罐里的水已经熬干了,底部留下一层白白的细末。夙沙用手指蘸了一点尝尝,又咸又鲜。他用烤熟的猪肉蘸着吃了起来,感觉味道很鲜美。那白白的细末便是从海水中熬制出来的盐。...
油、盐、酱、醋是中国传统饮食中常用的四种调味品,它们的历史典故可以追溯至古代中国的历史。1. 油:中国古代的油类调味品主要是植物油和动物油,如花生油、大豆油、麻油、猪油等。相传,中国古代有一位伟大的农业家叫舜,他首先掌握了榨取植物油的方法,为后世人们提供了油的来源。因此,舜被称为中...
东海龙王闻到咸味,惊慌逃窜,导致海水变咸。钱大王醒来,发现盐被偷,愤怒之下用扁担教训了东海龙王,要求其赔偿并承诺潮水涨潮时会发出声响提醒他。自此以后,钱塘江的潮汐有了特殊的表现。每当潮水进杭州湾,它会发出响亮的呼啸,仿佛在向钱大王宣告。最著名的就是农历八月半的观潮日,但其实每月的月半和...
中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区,最著名的是山西运城的盐池(即解池、河东盐池)历史悠久,在《史记》中有记载,黄帝曾战炎帝于阪泉,败蚩尢于涿鹿,后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证:“阪泉在山西解县盐池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽,一名涿鹿”。...
传说这盐起源自中国,远在五千年的炎黄时代。黄帝时期,东海边有一个部落,部落之主有个大儿子叫夙沙的诸侯,那时候的人们不知道吃盐,每天浑浑噩噩,迷迷糊糊,有的时候还会全身无力。但他们经常去海边游泳,有一日夙沙在水里觉得异常清醒和精神,于是用他那出色的逻辑去探寻这到底是怎么一回事,一次...