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海参的典故话题已于 2025-08-25 03:01:17 更新
鸡米锁双龙典故如下:起源:在乾隆年间,皇宫御厨景启善为了调养南巡归来后身体略显疲态的皇帝,精心创作了一道菜肴,名为“鸡米锁双龙”。主要食材:这道菜的主要食材包括鸡脯肉、海参和黄鳝,再配以鸡蛋、黄酒、酱油、白糖和食盐等调料。命名寓意:鸡丁在菜肴中被称为鸡米,而海参和黄鳝在民间又有双...
“八仙过海闹罗汉”的历史典故主要与孔府的宴请活动有关。具体来说:起源背景:自汉代至清朝末年,曲阜作为孔子的故乡,吸引了众多帝王、文人墨客和达官贵人前来祭祀孔子。频繁的宴请活动推动了孔府宴席的发展,并使“八仙过海闹罗汉”这道菜声名远播。菜品寓意:这道菜选用了鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼...
文化典故“威海刺参”地理标志商标,是由威海市政府授权,威海市海参产业协会向国家商标局申请注册的。从商标的设计论证到申请材料的准备、国家商标局的核准注册,共用了两年的时间。在商标的注册过程中,得到了市工商行政管理局、中小企业局、海洋与渔业局等部门的大力支持和指导,致使该商标在较短时间顺利...
1:狗不理包子 1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵...
典故一:相传东汉末年,文帝曹丕废汉献帝刘协建立魏国后,开始对刘姓皇族进行残杀,其中有一支子刘姓逃到威海这地方,成了威海的早期居民。刘姓到威海后,经常到刘公岛周围打鱼,发现岛上景色优美,是避暑消夏的好地方,也就在这里建起了房屋,开垦了农田,成了刘家家业,那时候称之为“刘氏别业”。后...
罗玉,鱼名各异,是中国的神兽之一,一曲十身。始于先秦时期,有山海经北山经、五藏山经等记载。水流出,西流入河。其中有塔玛拉鱼,一首十身,其声如犬吠,其食已痈。大概在今天的内蒙古卓资山,古时候有一座乔明,乔明水发源于此,向西注入黄河。这水里有一种奇怪的鱼,叫河洛鱼。一个头下居然有...
自汉代起至清朝末年,众多帝王都曾亲临曲阜祭祀孔子,其中乾隆皇帝更是七次造访。而文人墨客和达官贵人朝圣孔子的人络绎不绝,使得孔府的宴请活动频繁,其中“孔宴”声名远播。在这些美食中,“八仙过海闹罗汉”是一道备受瞩目的佳肴。这道菜选用了鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨(明骨)、鱼肚、虾、鸡、芦笋...
典故故事:有一天,八仙兴高采烈地来到蓬莱阁上聚会饮酒。他们为了增添聚会的乐趣,每人准备了一道菜,这些菜以当地的大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,精心烹饪而成。拼盘各自用自己的宝物拼成图案,造型生动别致,不仅味道鲜美,还富有神话典故,让人在品尝美食的同时,也能欣赏到...
中国菜源远流长,众多风味佳馔为历代名厨所创,深受食者喜爱与推崇。人们根据历史传说编写了许多这些菜名的起由与故事,流传了许多脍炙人口的中国菜典故。神仙鸭子,孔府的传统名菜,源于孔子七十四代孙孔繁坡时期。孔繁坡任山西同州知府时,府内厨师以鸭子出骨,加调料入碗加盖,上笼蒸制而成,肉质酥烂...
孔子:孔子姓,孔氏,名丘,字仲尼,春秋末期鲁国陬邑(今山东曲阜)人,祖籍宋国栗邑(今河南夏邑),中国古代思想家、教育家,儒家学派创始人。孔子是圣贤,也是大吃货一个。两千多年前孔子就提倡“食不厌精,脍不厌细”,意即饭菜越精制越好,肉切得越细越好。孔子是吃货,又不是一般的吃货。孔子吃很...