凉虾历史典故

那小小的、滑腻的虾仁在糖水中,入口即化,带来丝丝凉意,让人精神焕发。凉虾的独特口感,既有虾的鲜美,又如蝌蚪般轻盈,仿佛能捕捉到生活的写意。有一对情侣,小伙子通过细细品尝,将其比喻为接吻的感觉,这使得这简单的凉虾多了一层温情和甜蜜的意味。在好奇心驱使下,我向老板娘请教了凉虾的制作秘籍...
凉虾历史典故
在中国的传统文化中,有一则关于孝心与美食的动人故事。据说,很久以前,在三峡边的彭氏母子,母亲因病想吃河里的小虾。儿子彭某不顾严寒,决心为母亲获取。他不顾一切地躺在冰面上,用体温融化冰面,最终昏厥。梦中,白胡子老者传授了制作小虾的方法。彭某醒来后,按照老者的教导,做出了美味的凉虾,救活了病重的母亲。这种小虾因此被命名为"彭桂花凉虾"或"孝子凉虾",象征着孝道的精神。
如今,凉虾已经成为了四川人生活中不可或缺的一部分。炎炎夏日,街头巷尾都能见到售卖凉虾的小摊,一碗冰镇的凉虾能为疲惫的行人带来清凉。卖者豪爽,满满一碗汤水,食客在品尝的同时,也是对摊主手艺的肯定。对当地人来说,凉虾是日常的享受,但对于外地游客来说,它更像是一份独特的文化体验。
一次,我在峨眉山下,因登山而疲惫,一碗凉虾成了我休息的良伴。那小小的、滑腻的虾仁在糖水中,入口即化,带来丝丝凉意,让人精神焕发。凉虾的独特口感,既有虾的鲜美,又如蝌蚪般轻盈,仿佛能捕捉到生活的写意。有一对情侣,小伙子通过细细品尝,将其比喻为接吻的感觉,这使得这简单的凉虾多了一层温情和甜蜜的意味。
在好奇心驱使下,我向老板娘请教了凉虾的制作秘籍,她的热情分享让我更深入地理解了这道美食背后的故事。这小小的凉虾,不仅仅是一道佳肴,更是一种情感的纽带,连接着世代相传的孝道与人们的生活点滴。
扩展资料用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。
2024-07-11
球球词典 阅读 14 次 更新于 2025-06-08 07:20:53 我来答关注问题0
  • 儿子彭某不顾严寒,决心为母亲获取。他不顾一切地躺在冰面上,用体温融化冰面,最终昏厥。梦中,白胡子老者传授了制作小虾的方法。彭某醒来后,按照老者的教导,做出了美味的凉虾,救活了病重的母亲。这种小虾因此被命名为"彭桂花凉虾"或"孝子凉虾",象征着孝道的精神。如今,凉虾已经成为了四川人生活中...

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