另一种说法是吃汤圆这一习俗源于南方,后逐渐在全国流行。汤圆圆润的外形象征着家庭团聚,寄托着人们对家人团聚的期盼。在南方的一些地区,冬至被视为“小年”,吃汤圆有增加一岁、象征平安顺遂的寓意。此外,元宵节吃汤圆还与纪念历史事件有关。传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕氏之乱”而设。汉高祖刘...
历史由来:正月十五吃元宵这一习俗在我国由来已久,宋代时民间就已流行。食品寓意:元宵以白糖、玫瑰、芝麻等馅料包成圆形,象征团圆美满。食用方式:元宵可汤煮、油炸、蒸食,多样的食用方式也增添了节日的喜庆气氛。
元宵节吃汤圆的传统源自多个传说,其中两个主要的传说是关于宫女元宵的故事和唐朝青年杨瑞的故事。据传,汉武帝时期,宫中有一位名叫“元宵”的宫女,因思念父母而终日泪流满面。东方朔为了帮助她,谎称火神将在正月十五火烧长安,唯一的解救办法是让元宵姑娘制作火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉...
元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。糯米汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤...
元宵节的形成有一个较长的过程,根源于民间开灯祈福古俗。据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。正月十五燃灯习俗的兴起也与佛教东传有关,唐朝时佛教大兴,仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”,佛家灯火于是遍布民间,从唐代起...