起源：相传起源于三国时期，与诸葛亮征伐孟获有关。典故：诸葛亮为避免杀俘虏祭河神，用面粉捏成人头模样蒸熟代替，后流传开来，并改名为“馒头”。影响：馒头逐渐成为北方人的主食品。水晶饼：起源：陕西渭南的名点，与宋相寇准有关。典故：寇准五十大寿时，收到一盒如水晶般的点心，并附诗赞美其清廉。
中国传统美食典故介绍 中国传统美食典故介绍详解
中国传统美食典故介绍详解：
馒头：
起源：相传起源于三国时期，与诸葛亮征伐孟获有关。典故：诸葛亮为避免杀俘虏祭河神，用面粉捏成人头模样蒸熟代替，后流传开来，并改名为“馒头”。影响：馒头逐渐成为北方人的主食品。水晶饼：
起源：陕西渭南的名点，与宋相寇准有关。典故：寇准五十大寿时，收到一盒如水晶般的点心，并附诗赞美其清廉。寇准家厨仿制后，寇准命名为“水晶饼”。特色：金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。冰糖：
起源：相传起源于清代康熙年间，与四川内江糖坊主张亚先家的丫环扶桑有关。典故：扶桑将糖浆倒入猪油罐并藏入柴堆，几天后罐内长出水晶般的东西，味道胜过白糖，后被称为冰糖。特点：冰糖形似冰，味如蜜，成为人们喜爱的甜食。2025-03-04
