以下是几种中国传统美食的典故介绍:馒头: 起源:相传起源于三国时期,与诸葛亮征伐孟获有关。 故事:泸水一带瘴气重且有毒,为鼓舞士气,诸葛亮用面粉捏成人头模样蒸熟,作为祭品代替“蛮头”祭祀河神。这种面食后来流传开来,并传到北方,人们将“蛮头”改为“馒头”。水晶饼: 特色:陕西渭南的名点...
中国传统美食典故介绍如下:1. 馒头 起源:相传起源于三国时期,诸葛亮南征孟获时,为了鼓舞士气,用面粉捏成人头模样蒸熟,作为祭品代替“蛮”头祭祀河神。 名称由来:最初称为“蛮头”,后因名称吓人,人们用“馒”字替换“蛮”字,逐渐演变为现在的“馒头”。2. 水晶饼 特色:陕西渭南的名点,特色...
1、馒头 (1)相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获,总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。(2)泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想...
中国传统美食典故介绍详解:馒头:起源:相传起源于三国时期,与诸葛亮征伐孟获有关。典故:诸葛亮为避免杀俘虏祭河神,用面粉捏成人头模样蒸熟代替,后流传开来,并改名为“馒头”。影响:馒头逐渐成为北方人的主食品。水晶饼:起源:陕西渭南的名点,与宋相寇准有关。典故:寇准五十大寿时,收到一盒如水...
美食典故:白云猪手 “白云猪手”是广东的一道历史名菜。传说古时,白云山上有一座寺院。一日,寺院中的小和尚在山门外找了一个瓦坛子,偷偷煮了一只猪手,猪手刚熟,长老已归。小和尚怕触犯佛戒,将猪手丢在山下的溪水中。次日,樵夫发现并带回家中食用,其皮脆肉爽、酸甜适口。此法流传开来,后因...