张飞牛肉相关典故

张飞牛肉相关典故

三国时期，张飞作为蜀汉的勇将，不仅以勇猛著称，其文武双全的才能亦在历史中留下浓墨重彩的一笔。若想深入了解这位英雄，阆中这座古城无疑是一个绝佳的去处。
蜀汉初建，张飞与诸葛亮沿长江而上，攻城拔寨，最终拿下江州，巴郡纳入蜀国版图。随后，他受命担任巴西太守，镇守阆中。在此，张飞指挥的一场重要战役中，大败南侵的曹魏名将张郃。此战不仅彰显了张飞的军事才能，也为蜀国在汉中巴郡的稳固局面奠定了基础。
阆中人民对张飞的敬仰之情溢于言表。城市入口处矗立的塑像，生动展现了张飞威武的形象。阆中人将他视为这座古城的守护神，而张桓侯祠更是他们对这位英雄的纪念之所。张飞在阆中任职长达九年，不仅展现了其卓越的治理能力，更爱民如子，发展农业，推动生产。在张太守的领导下，阆中迎来了前所未有的繁荣。
走进张桓侯祠，便可深刻体会到张飞人格的多面性。他不仅是舞台上勇猛的黑脸角色，更是一位智慧与仁慈并重的领导者。阆中人以张飞的名字命名当地特产牛肉——“张飞牛肉”，这不仅是一种对英雄的敬仰，也体现了牛肉的黑色外皮与红色肉质，象征着张飞“脸黑心红”的形象。
品尝一包张飞牛肉，一边品味其独特的风味，一边游览张飞庙，更能深切感受到张飞的伟大与魅力。然而，历史的悲剧也同样令人感慨。酒后误杀，张飞最终身首异处，令人扼腕叹息。据说，张飞的头颅被抛入江中，顺流而下至云阳，当地也修了一座庙来纪念他。两座张飞庙分别代表了身首分离的张飞，成为全国重点文物保护单位，阆中张飞庙因其历史价值而更为突出。
史书中的张飞，爱敬君子而不恤小人，最终却因小人之手而陨落。这一段悲壮的历史，留给后人深刻的思考与警示。在品味张飞牛肉，参观张飞庙的同时，我们不禁对这位英雄的英勇与悲剧产生深深的感慨。
扩展资料张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的回民风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。
2024-09-01