四鳃鲈鱼的典故 两游世博盛会1926年4月29日，应国民政府邀请，松江四鳃鲈被运往南京，参加美国费城世界博览会。2010年5月3日，松江四鳃鲈再次游入世博盛会，党和国家领导人用来它来招待贵宾。 四鳃来源（吕洞宾朱砂点四鳃）关于四鳃鲈四鳃的来源在松江民间演绎出一段动人的神话故事：传说八仙中的吕洞宾，一次下凡到...
松江四鳃鲈文化典故 松江四鳃鲈的神话故事与历史典故深深融入了当地文化。吕洞宾的点化，赋予了四鳃鲈非凡的起源，他在秀野桥旁的餐馆中，以朱砂绘出两腮的纹饰，使得原本普通的塘鳢鱼变成了四鳃鲈的原型。三国时期，左慈的“空中钓鱼”幻术，让曹操品尝到了四鳃鲈的神奇，这故事在《三国演义》中广为人知。《晋书》中的...
四鳃鲈鱼详细介绍 隋炀帝赞誉其为“金齑玉鲙，东南佳味”，白居易、韦应物等诗人也留下了赞美鲈鱼的诗篇，苏东坡的《后赤壁赋》中更是留下了“状似松江之鲈”的佳句，使松江鲈鱼声名远播。四鳃鲈鱼体型虽小，一般在100克左右，但历史上也有500克以上的记载。它们独特之处在于纺锤形的身体，阔口细鳞，头大扁平，看似有...
氽四鳃鲈鱼汤氽四鳃鲈鱼汤-历史文化 关于四鳃鲈鱼，民间流传着丰富的传说故事。其中一说，东汉时期，左慈在宴会上与曹操共饮，曹操欲品尝松江鲈鱼，左慈以铜盘盛水，神奇地钓得此鱼。这一故事体现了四鳃鲈鱼在古代便备受尊崇。更令人惊叹的是，乾隆皇帝曾对四鳃鲈鱼赞誉有加，将其称为“江南第一名菜”，可见其地位之高和美味之独特。
四腮鲈鱼的历史典故 吴淞江源出 太湖，东注大海，盛产鲈鱼，顺 理成章。苏州吴江即是有名的“鲈乡”，张翰有《秋风歌》证之：“秋 风起兮，佳景时。吴江水兮，鲈正肥。” 明代医学家李时珍在《本草纲目》中称：“松江鲈鱼，补五脏，益筋骨，和肠胃，益肝肾，治水气，安胎补中，多食宜人。”该鱼是驰名天下的中国四大...
