冬至那天，乡亲们为了纪念张仲景，模仿“娇耳”制作饺子。最初饺子被称为“饺耳”或“扁食”。此后，冬至吃饺子的习俗流传下来，人们相信吃饺子可以防止耳朵冻坏。随着时间的推移，这种习俗流传至今，冬至吃饺子成为了一种传统的庆祝方式。冬至吃饺子不仅承载着人们对健康和温暖的向往，也体现了人们对张仲...
谁知道冬至吃饺子和羊肉的典故是什么？
张仲景，东汉著名的医学家，被誉为“医圣”，他的《伤寒杂病论》不仅推动了后世医学的发展，更是确立了辨证论治原则，成为中医的灵魂。
张仲景在长沙任太守后告老还乡，正值寒冬。他见乡亲们面黄肌瘦，耳朵冻烂，心生怜悯。于是让弟子搭建大锅，熬制驱寒药，这就是“娇耳汤”。张仲景将羊肉、辣椒和驱寒药材熬煮后，将肉和药材切碎，用面皮包裹成耳朵形状，煮熟后分给乡亲们。他们吃了之后身体暖和，耳朵也逐渐恢复。
冬至那天，乡亲们为了纪念张仲景，模仿“娇耳”制作饺子。最初饺子被称为“饺耳”或“扁食”。此后，冬至吃饺子的习俗流传下来，人们相信吃饺子可以防止耳朵冻坏。
随着时间的推移，这种习俗流传至今，冬至吃饺子成为了一种传统的庆祝方式。
冬至吃饺子不仅承载着人们对健康和温暖的向往，也体现了人们对张仲景这位医圣的敬仰之情。2024-12-24
