冬至吃饺子的典故?

分发给那些贫苦的百姓吃,这就是饺子的原型,饺耳。吃了饺耳,喝了汤的人们觉得浑身发热,耳朵变暖,一段时间后,身上的冻疮和烂耳朵全好了。张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍"祛寒娇耳汤"的,为了纪念这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子耳朵就不会冻掉了。
冬至吃饺子的典故?
东汉时候,南阳有个张仲景,是个名医。他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。

于是希望用自己的医术为乡亲们做点什么。经过一番研究,张仲景选了一些能抵抗严寒的药材,再加上羊肉、辣椒这些温补的食材,放在大锅里煮熟后捞出捣碎,用面皮一个个分开包好,包成耳朵的样子,再放到原汤中煮熟,分发给那些贫苦的百姓吃,这就是饺子的原型,饺耳。吃了饺耳,喝了汤的人们觉得浑身发热,耳朵变暖,一段时间后,身上的冻疮和烂耳朵全好了。
张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍"祛寒娇耳汤"的,为了纪念这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子耳朵就不会冻掉了。
2022-12-08
球球词典 阅读 12 次 更新于 2025-06-08 21:02:25 我来答关注问题0
  • 据说,冻伤的耳朵也因此得到了治愈。后人为了纪念张仲景的“祛寒娇耳汤”,便学着“娇耳”的样子,包成了食物,被称为“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,也是为了铭记“医圣”张仲景的恩德。至今在南阳,仍然流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

  • 冬至那天,乡亲们为了纪念张仲景,模仿“娇耳”制作饺子。最初饺子被称为“饺耳”或“扁食”。此后,冬至吃饺子的习俗流传下来,人们相信吃饺子可以防止耳朵冻坏。随着时间的推移,这种习俗流传至今,冬至吃饺子成为了一种传统的庆祝方式。冬至吃饺子不仅承载着人们对健康和温暖的向往,也体现了人们对张仲...

  •  阿暄生活 冬至吃饺子的由来

    张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

  •  谷艾文艺苑 为什么冬至吃饺子 冬至吃饺子的原因是什么

    冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景。具体原因如下:历史典故:相传,医圣张仲景辞官回乡时,发现乡亲们因饥寒交迫,很多人的耳朵都冻烂了。为了帮助他们,张仲景搭起医棚,用羊肉和驱寒药材煮成汤,再将羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,并将这种祛寒娇耳汤分给乡亲们食用。习俗由...

  • 5. 他的药方使用羊肉和祛寒药材,搭配面皮制成的“娇耳”一同食用。6. 人们吃下这些食物后,身体暖和,冻伤得到缓解。7. 张仲景的舍药行动持续到大年三十,人们对此表示庆祝。8. 为了纪念张仲景的善举,人们在冬至和年初一吃类似娇耳的食物。9. 这种食物被称为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,成为...

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