油条的来历:油条原来叫“油炸桧”,据说最早是临安人发明的。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅...
油条的由来:油条最初的名称是“油炸桧”。相传,这种食物最早由南宋都城临安的居民所创造。《宋史》记载,南宋高宗绍兴十一年,秦桧等卖国贼以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子,此举引起南宋军民的强烈愤慨。当时,在临安风波亭附近,有两位摊贩将面团捏成形似秦桧和王氏的面人,并将它们一同投入油锅炸...
油条作为一种广受欢迎的中国传统食品,其来历与多个历史典故相关。早在宋朝时期,油条便已经开始流行。关于它的起源有多种说法。其中流传最广的是它始于南宋时期的油炸水食,并逐渐演变成如今我们熟知的油条形态。另外,还有一种说法认为油条与古代汴京中的某种面食有关,经过演变和改良后形成了独特的油条...
《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。油条的做法,准备材料:中筋面粉:200g、盐:3-4g、白糖:5g、玉米油:10g、水:85g左右、酵母:2g、鸡蛋:1个。1、面粉里加盐、白糖、玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀 2、温水加入酵母溶解 3、一边向面...
历史由来 油条起初的名字叫做“油炸桧”传说油条是临安人发明的。 相传在南宋年间,当朝宰相秦桧和他和老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,以莫须有的罪行使用十二道金牌把正在抗金战争取得辉煌胜利时刻的岳飞害死在风波亭。消息传开来,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆,街头巷尾,都在...