1. 馄饨的起源有多种说法,其中之一是汉朝时期,北方匈奴的侵扰使得百姓不得安宁。为了表达对匈奴首领浑氏和屯氏的憎恨,人们制作了肉馅的面食,称之为“馄饨”,意在食用时表达仇恨,并祈求战乱平息,过上太平日子。由于馄饨最初是在冬至这一天制作的,因此冬至吃馄饨的习俗便流传开来。2. 馄饨在不同...
馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,其由来有以下三种说法:1. 汉朝匈奴之说: 相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓恨之入骨。 匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,百姓于是用肉馅包成角儿,取”浑”与”屯”之音,呼作”馄饨”,恨以食之,并求平息战乱。
一、馄饨名字的由来 1. “馄饨”二字的由来与老北京的习俗有关。相传汉朝时期,北方匈奴侵扰边疆,百姓苦不堪言。为了表达对匈奴首领浑氏和屯氏的憎恨,人们用肉馅包制了一种食物,形状类似角,取其谐音“浑”和“屯”,命名为“馄饨”。这种食物最初在冬至这一天制作,寓意着希望战乱早日平息,人民...
”实际上“馄饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引申为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。南宋时,当时临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说,临安人在冬至吃馄饨是...
馄饨起源于汉朝匈奴的故事。具体由来如下:起源背景:相传在汉朝时期,北方匈奴频繁骚扰边疆,给百姓生活带来极大困扰。其中,匈奴部落中的浑氏和屯氏两个首领尤为凶残,百姓对他们深恶痛绝。命名由来:为了表达对这两个首领的憎恨,并寄托平息战乱、过上太平日子的愿望,百姓们用肉馅包成角儿,并取“浑”...