雪舫蒋雪舫蒋典故

雪舫蒋雪舫蒋典故

在百余年前的东阳上蒋村，蒋雪舫以其独特的经营策略和精湛的制腿技艺，让雪舫蒋腿成为了名声远播的特产。有一次，杭州胡庆余堂的胡雪岩向他定制了数百只火腿，打算作为京城显贵的礼品。蒋雪舫借此机会，精心挑选上乘原料，用心制作，火腿品质卓越，赞誉声随之传遍京城。这些火腿因其品质，成为了浙江的代表性特产，备受官场显贵的喜爱。

有一次，蒋雪舫在结算账目时发现多收了一千元，他料定是腿行的计算失误。他并未立即提及，而是宴请腿行经理，派专人将多余的钱退回。在餐桌上，他故意询问经理来意，经理坦诚告知，蒋雪舫当即承认并解释了情况。这一举动赢得了经理的深深感激，也让“诚实无欺”的口碑在火腿行中流传开来，雪舫蒋腿的声誉因此大增。

每当雪舫蒋腿运抵杭州，总会被商家争相抢购，供不应求。蒋雪舫去世后，他的子孙继承了他的制腿业务，以“上蒋”为商标，注册专营蒋腿。他们沿袭了家族的传统，注重广告宣传，通过在省内外主要报刊上投放广告，标题醒目地写着“金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋，上蒋珍品雪舫蒋”，以此吸引更多的顾客。2024-06-04