奶汁肥王鱼历史典故 奶汁肥王鱼的历史典故主要源于西汉时期的淮南王刘安。以下是关于奶汁肥王鱼历史典故的详细解答：肥王鱼的珍稀与淮南王刘安的喜爱：肥王鱼，又名淮王鱼和回王鱼，是中国安徽省淮南凤台县峡山口附近独特水域的珍稀鱼类。西汉时期的淮南王刘安对肥王鱼情有独钟，甚至在一次宴请大臣时，因鱼的数量不足而...
其历史渊源可追溯至西汉时期，当时的淮南王刘安对肥王鱼情有独钟。有一次，刘安宴请大臣，因鱼的数量不足，厨师不得已用其他鱼类替代，但此举被刘安识破，他怒不可遏地宣称：“我一日不能没有肥王。”这足以体现出肥王鱼在刘安心中的地位之高。这次事件后，肥王鱼的名声逐渐传播开来，从宫廷流...
奶汁肥王鱼风味特点 据凤台县志记载，西汉时期，有位人士将此鱼进献给了淮南王刘安，刘安因其鲜美口感而命名为“回黄”。在宴席上，刘安常以此鱼为佳肴，赞誉有加，这使得“回黄”之名在民间流传开来，逐渐被称作“淮王鱼”。在现代的《鱼类养殖学》著作中，它又被改称为“回王鱼”。而在寿县地区，由于“回”与“...
奶汁肥王鱼,鲜美又营养 历史渊源：西汉淮南王刘安喜食肥王鱼，后来此菜流入蚌埠、合肥一带民间，并以奶汁鸡汤煨煮，成为徽菜一绝。
11. 奶汁肥王鱼：肥王鱼又称淮王鱼、回王鱼，国内罕见，产於安徵凤台县境内峡山口一带数十里长的水域里，为鱼中上品。12. 龙井虾仁：传说，龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，...
