一段流传千古的传奇故事讲述了无核枣的由来。据说，商朝的暴君纣王在完成了鹿台的壮丽工程后，举行了一场盛大的宴会招待群臣。宴会上，宫女们端上了一大盘红枣，大臣们品尝后，纷纷称赞枣子的甜美。然而，纣王在品尝后却露出异样的表情，他捂着牙，半天没有言语，只轻声感叹：“这枣子确实美味，只是差点...
无核枣相关典故
一段流传千古的传奇故事讲述了无核枣的由来。据说，商朝的暴君纣王在完成了鹿台的壮丽工程后，举行了一场盛大的宴会招待群臣。宴会上，宫女们端上了一大盘红枣，大臣们品尝后，纷纷称赞枣子的甜美。然而，纣王在品尝后却露出异样的表情，他捂着牙，半天没有言语，只轻声感叹：“这枣子确实美味，只是差点让我牙疼，要是没有核就更好了。”
从那时起，鹿台周边的枣树开始发生奇妙的变化。它们结出的枣子不再有核，人们称其为无核枣。这种枣子被移植到十里之外，经过五年的生长，其质地变得更加坚硬。由于产量极低，无核枣在殷商时期就被赋予了特殊的地位，成为贡品，象征着皇家的尊贵和稀有。
扩展资料无核枣简介： 无核枣仅产于河南省淇县西部山区鹿台一带，是天然野生酸枣树嫁接而来，其果实色泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁，其核虽有其形但可食用，究竟这种软核枣是如何形成的，截至目前，专家还无从解释。据史料记载，此枣在淇县已有3000多年的栽培史，周朝时曾为贡品，与淇鲫鱼、缠丝蛋并称“淇县三珍”。1983年，无核枣被中国科学院定名为“软核蜜枣”。
2024-07-20
