首开南充制粉业先河的是一家由府台大人的侄儿媳妇丽娘开设的粉馆。丽娘以其出众的美貌和智慧，吸引了众多豪绅富商、文人墨客，他们慕名而来，不仅是品尝米粉，更是为了欣赏她的风采。丽娘的粉馆生意兴隆，她的故事和美味的米粉汤一同流传，使得顺庆的米粉名声大噪，南充人对米粉的热爱也从此风靡开来。...
南充米粉的典故 一丝丝、一缕缕比云南米线细，比白棉线粗，白白的、柔柔的米粉，何来如此大的魔力呢？早在清光绪年间，顺庆羊肉粉就成了南充人久喝不厌的经济早餐，据说，“从江浙来了一个府台大人，除家眷外，随身只带了两个人，一个制粉的工匠，一个冒粉的火夫，到了顺庆（今南充）”后，各讨了个老婆，喝...
四川南充特产:顺庆米粉 历史由来：顺庆米粉的历史可以追溯到清代，当时就已经闻名遐迩。南充人早上吃米粉的习惯由来已久，粉馆里常常座无虚席，生意兴隆。建国后，党和政府对地方名小吃十分关心，顺庆米粉的经营品种也不断增多，成为了南充的一张美食名片。制作方法：顺庆米粉的制作过程繁琐而精细。先将米淘净并浸泡几天，然后磨...
南充米粉美食简介 仅一条不足300米的小街，就有七八家粉馆，早上的食客数量多达十万，显示出南充米粉的极高人气。政府对地方美食的重视使得顺庆羊肉粉得以传承和发展，如今南充米粉店数量众多，品种丰富，除了传统的羊肉粉，还有牛肉粉、鸡肉粉、鳝鱼粉等，吸引了众多外地游客前来品尝。随着时代变迁，南充米粉的影响力已超越...
南充米粉的简介 在一条长不足300米的小街内，就拥挤着七八家粉馆，早上的喝粉族，竟有十万之众，这绝非言过其实，耸人听闻。城内数十家粉坊粉厂，供不应求，几百大小粉馆，生意兴隆，久盛不衰。建国后，党和政府对地方名小吃十分关心。五十年代初，川北行署领导常光顾朱老拱的羊肉粉店。现在南充不仅米粉店大大...
