青团相关典故

清明节的历史源远流长,大约起源于周代,已有两千五百多年。最初,清明作为重要的节气,象征着春耕的开始,如农谚所说:“清明前后,种瓜种豆”和“植树造林,莫过清明”。随着寒食日的临近,寒食与清明逐渐融合,寒食成为清明的一部分,人们在这一天禁止生火,只吃冷食,以纪念介子推的忠诚。关于寒食的...
青团相关典故
清明节的历史源远流长,大约起源于周代,已有两千五百多年。最初,清明作为重要的节气,象征着春耕的开始,如农谚所说:“清明前后,种瓜种豆”和“植树造林,莫过清明”。随着寒食日的临近,寒食与清明逐渐融合,寒食成为清明的一部分,人们在这一天禁止生火,只吃冷食,以纪念介子推的忠诚。
关于寒食的传说,追溯到春秋战国时期,晋献公的妃子骊姬设计陷害太子申生,重耳逃亡,臣子介子推在困境中救活了他。重耳即位后,封赏有功之臣,却疏忽了介子推。晋文公忆起往事,欲封赏介子推,但他拒绝了,最终选择隐居绵山。晋文公放火烧山欲逼出介子推,却不幸失火,发现介子推母子死于柳树下。晋文公痛惜不已,将介子推的血书藏于袖中,将绵山改为介山,并定寒食节为纪念日,禁烟火食冷食。
清明节期间,晋文公以清明柳象征介子推的精神,清明节由此成为哀悼与纪念的日子。李秀成的青团故事也展现了清明节吃青团的传统,源自农民巧用艾草汁制作青团,以帮助李秀成躲避追捕。煮鸡蛋也是清明节的习俗之一,鸡蛋染红并带在身上,小孩们还会举行碰蛋游戏,增添了节日的欢乐气氛。
如今,无论是青团、糯米糖藕还是煮鸡蛋,都是清明节期间各地人民的传统美食,这些习俗不仅承载着对历史的回忆,也寄托了人们对先人的敬仰和对生活的热爱。
扩展资料青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。
2024-07-10
球球词典 阅读 3 次 更新于 2025-04-21 07:04:17 我来答关注问题0
  •  翡希信息咨询 青团的由来和寓意是什么

    历史典故:传说太平天国将领李秀成在清明节期间被清兵追捕,得到一位农民的帮助,农民用艾草汁制作青团,成功地将食物带给李秀成,后来这种习俗流传开来。寓意: 纪念先人:青团作为清明节的传统食物,寓意着对先人的怀念和敬仰。 团圆:青团圆润的外形和甜美的口感,也象征着家庭的团圆和和睦。

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    关于青团的来历还有一个历史典故:传说有一年清明节,太平天国将领李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什...

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    吃青团的由来:一年清明节,陈太平被捕后被农民相救,清兵没抓到陈太平于是添兵设岗,防止村民给陈太平带吃食。一天那位农民踩在艾草上滑到,见手上染了绿莹莹的颜色。他连忙采了艾草洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成米团子,把团子放在青草里,混过村口的哨兵。吃青团的习俗就此流传开来。寓意:青团...

  • 他顿时心生一计,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

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